Direktes Kochen-Backen

Direktes Kochen-Backen

Die Holzverbrennung erfolgt direkt im Backraum. Die Flamme des Holzkohlefeuers betont die Aromen der Gerichte und ermöglicht unendlich viele Zubereitungs-Möglichkeiten. Diese Öfen eignen sich für die traditionelle italienische Pizza und auch für Schweinebraten oder Süß-Speisen.

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Backöfen für indirektes Kochen-Backen

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